کوفته ساندویچی

مواد لازم :

ادویه فلفل	2 قاشق غذا خوری
تخم کرفس	1 قاشق چایخوری
نمک	یک دوم قاشق چایخوری
گوشت چرخ کرده	نیم گیلو
پیاز خرد شده	2 عدد
سس باربیکیو	یک فنجان
زنجبیل	کمی
نان ساندویچی همبرگری	8 عدد
انبه	چند ورقه

طرز تهیه :

در یک کاسه کوچک فلفل، تخم کرفس و نمک را با هم به خوبی مخلوط کنید . نیمی از پیاز را با گوشت به خوبی مخلوط کنید بقیه پیاز را با سس باربیکیو به خوبی هم بزنید و زنجبیل را اضافه کنید.مخلوط گوشت و پیاز را روی حرارت ملایم درون تابه به آرامی بپزید و سپس ادویه را روی آن بپاشید و سس باربیکیو را روی آن بریزید و مخلوط تهیه شده را درون نان ساندویچی قرار دهید و چند ورقه انبه روی آن بگذارید.

محتویات:

442 کالری

چربی 20 گرم

98 میلی گرم کلسترول

971 میلی گرم سدیم

41 گرم کربوهیدرات

17 گرم قند

3 گرم فیبر

41 گرم پروتئین

16 واحد ویتامین ث

9واحد کلسیم

28 واحد آهن